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让群众过节吃得更放心-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:38:03 阅读: 来源:气井缓蚀剂厂家

让群众过节吃得更放心

让群众过节吃得更放心 梧州切实做好食品安全工作 http://www.wzljl.cn2014-01-15 10:18作者:记者 陈素雅来源:西江都市报     西江都市报讯(记者 陈素雅)春节期间是食品消费高峰期,也是食品安全事故易发期。为了让群众节日期间吃得放心,梧州市正按照预定的方案,做好食品安全监管工作。

    据悉,为了保障群众节日期间的食品安全,梧州市早已下发通知,要求各级各部门切实按照“政府负总责、监管部门各负其责、企业负主体责任”的食品安全责任体系的要求,在巩固2013年食品安全十大专项整治行动成果的基础上,加大对辖区内重点环节、重点区域、重点品种的食品安全监管力度,并深入开展节庆期间食品安全专项排查整治,并督促相关企业做好自查自纠工作,针对顶风违法行为快查快办,坚持露头就打,落地就打的态势。

    近期,梧州加强对种植养殖环节的监管,组织开展对农业投入品排查整治和兽药残留监控工作;加强对生产环节的监管,将乳制品、肉制品、食用油、大米、米粉、腐竹、年糕、汤圆、糖果、粽子等十大节日热销食品作为重点种类;加强流通环节的监管,以商场超市、农贸批发市场、旅游景区、城乡结合部、食品展销会等作为重点场所;加强餐饮消费环节的监管,以承办节日聚餐活动较多的餐饮单位、旅游景区、学校食堂、城乡结合部以及机场、车站、码头、高速公路服务区的餐饮店为重点单位;加强牲畜屠宰环节的监管,加大对私屠滥宰、生猪注水、冒用或使用伪造定点屠宰证书等违法行为的打击力度。此外,梧州还将加强保健食品的监督检查,针对节日保健食品市场的特点,将减肥、降血糖、缓解疲劳等功能保健食品作为检查重点。

    据悉,梧州已建立健全食品安全突发事件应急处置机制,一旦出现突发公共事件,将在第一时间组织核查处理,严防事态蔓延升级。因瞒报、漏报、迟报造成不良后果的,将坚决追究相关人员责任。

编辑:黄东莹 钟笑莹

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